Yuk Cari Tahu Perbedaan Susu UHT dan Greenfields Fresh Milk!

Apakah sering merasa bingung ketika memilih susu untuk dibeli? Wajar kok merasa bingung karena memang ada banyak pilihan jenis susu yang beredar di pasaran. Salah satu jenis susu yang lazim dijumpai adalah susu UHT dan fresh milk.  

Sebenarnya apa sih perbedaan antara susu UHT dan fresh milk? Bagaimana dengan kandungan nutrisi dan manfaatnya?

Melalui artikel ini kita akan membahas lebih lanjut tentang perbedaan antara susu UHT dengan fresh milk. Yuk simak pembahasan Susu UHT vs Fresh Milk ini untuk membantumu saat membeli susu.

Apa Itu Susu UHT Greenfields?

Susu UHT adalah susu yang diperoleh dari proses pemanasan sesuai namanya Ultra High Temperature. Susu mentah atau susu segar langsung dipanaskan di suhu 135-150 derajat Celcius setelah diperah. Proses pemanasan hanya dalam waktu singkat yaitu 2-3 detik untuk membunuh semua bakteri di dalam susu.

Proses tersebut juga dilakukan pada susu UHT Greenfields yang terbuat dari 100% susu sapi segar berkualitas asal peternakan Greenfields sendiri. Proses pasteurisasi dengan Ultra High Temperature tersebut menggunakan peralatan modern yang lebih higienis dengan pengawasan yang ketat. 

Sehingga kandungan nutrisi pada susu UHT Greenfields tetap terjaga dengan masa simpan yang lebih lama. Susu UHT Greenfields aman dikonsumsi setelah dibuka dan disimpan dalam kulkas selama 4 hari.

Apa Itu Greenfields Fresh Milk?

Greenfields Fresh Milk memiliki rasa yang lebih enak dan kaya akan nutrisi. Sebab Greenfields Fresh Milk diproduksi dari susu sapi yang 100% dipanen dari peternakan sendiri, tanpa campuran lainnya.

Greenfields juga mengawasi secara ketat peternakan mereka untuk memastikan kebersihan dan kesehatan sapi-sapi mereka. Sehingga sehingga kualitas susu yang dihasilkan Greenfields selalu konsisten dan terjamin.

Berbeda dengan susu UHT, susu segar diproses dengan metode pasteurisasi rendah suhu sehingga nutrisi dan rasanya tetap terjaga. Sehingga Greenfields Fresh Milk terasa ringan saat diminum, tidak “nyangkut” di tenggorokan, tidak eneg dan rasanya alami. 

Adanya kandungan lemak utuh (3.5%) pada Greenfields Fresh Milk yang tanpa pengurangan/penambahan apapun juga bermanfaat untuk menjaga daya tahan tubuh.

Kandungan Nutrisi Susu UHT vs Fresh Milk

Kandungan nutrisi pada susu UHT maupun fresh milk sama baiknya lho! Namun memang fresh milk memiliki nutrisi lebih tinggi dari susu UHT karena proses pasteurisasi-nya membuat kandungan gizi lebih terjaga. Apa saja kandungan nutrisi dalam kedua susu tersebut?

Kandungan Nutrisi Susu UHT Greenfields

Susu UHT Greenfields diproses menggunakan panas tinggi agar daya simpannya lebih lama, namun itu tidak mengurangi manfaatnya lho! 

Susu UHT Greenfields tetap memiliki kandungan karbohidrat, protein, lemak sehat, vitamin (A, B1, B2) dan mineral (kolin, kalium, kalsium, fosfor, magnesium, zink). Jadi kamu nggak perlu khawatir saat meminumnya ya!

Kandungan Nutrisi Greenfields Fresh Milk

Tahukah kamu? Greenfields Fresh Milk dikemas dalam 48 jam sehingga kesegarannya tetap terjaga, begitupun kandungan nutrisinya.

Apalagi susu ini diproses dengan sistem pemerahan tanpa sentuhan tangan melalui saluran pendingin 1 – 4 derajat celcius. Kemudian langsung mengalir ke tangki pendingin di pabrik Greenfields. Terjamin higienis!

Greenfields Fresh Milk juga melalui proses pemanasan suhu rendah sehingga kandungan nutrisinya tidak banyak berubah. Greenfields Fresh Milk memiliki nutrisi alami yaitu kalsium, protein, vitamin A, B1, B2, fosfor, dan magnesium tanpa fortifikasi. 

Cara Penyimpanan Susu UHT Greenfields 

Susu UHT Greenfields memiliki umur simpan yang lebih lama daripada fresh milk Greenfields, namun tetap perlu disimpan dengan benar untuk menjaga kualitasnya. 

Berikut tips untuk menyimpan susu UHT Greenfields dengan baik:

Simpan susu di tempat yang sejuk dan kering

Hindarkan dari sinar matahari langsung atau di dekat sumber panas seperti kompor. Sebaiknya simpan di kulkas dengan temperatur sejuk.

Tutup kembali kemasan susu UHT setelah dibuka

Hindari meninggalkan kemasan susu UHT terbuka di luar. Sebab terpapar suhu ruangan terlalu lama dapat membuat bakteri berkembang biak di dalamnya.

Gunakan wadah kedap udara

Disarankan untuk menggunakan wadah kedap udara jika hendak menyimpan susu UHT Greenfields dalam jumlah banyak. Lalu simpanlah di dalam kulkas agar kualitas susu terjaga lebih lama.

Nah, sekarang kamu sudah tahu kan perbedaan serta manfaat dari Susu UHT Greenfields maupun Greenfields Fresh Milk.

Susu UHT Greenfields praktis untuk dikonsumsi setiap saat dan dimanapun. Apalagi susu UHT Greenfields tersedia dalam beberapa varian yaitu full cream dengan rasa creamy tanpa bikin eneg, strawberry dan choco malt yang enak. Tersedia juga Low Fat UHT Milk dengan kandungan lemak hanya 1,1%.

Namun jika kamu menginginkan susu kemasan dengan kandungan nutrisi lebih tinggi bisa memilih Greenfields Fresh Milk yang memiliki nutrisi alami, tanpa tambahan apa pun. Pengemasannya pun sangat higienis untuk melindungi manfaat dari susu. Itu sebabnya Greenfields Fresh Milk harus dikonsumsi maksimal 4 hari sejak kemasan dibuka.