Resep Matcha Latte Singapura

Resep Matcha Latte Singapura – Pengalaman mengunjungi kafe yang digandrungi muda-mudi Singapura sekarang ini bukan hanya tentang kopi. Nyatanya, selain banyak peminum kopi yang sering mengunjungi kafe, banyak juga pecinta matcha yang mendambakan segala sesuatu yang berhubungan dengan minuman matcha.

Mulai dari matcha latte dingin hingga infus susu rasa matcha, sepertinya orang-orang tidak pernah merasa cukup dengan minuman berwarna hijau ini. Jika kamu benar-benar pecinta matcha, maka matcha latte otentik yang terbuat dari bubuk matcha asli – dari The Caffeine Experience, pasti membuatmu jatuh cinta.

Shariff memulai dengan mencapurkan satu sendok bubuk matcha dengan air panas dan mengaduknya hingga tercampur merata, membentuk dasar matcha.

Dengan menggunakan Susu Segar Greenfields, ia memanaskan teko berisi susu sesuai spesifikasi latte menggunakan selang uap dari mesin kopi semi-otomatis lalu dengan hati-hati mengaduk susu dengan cara memasukkan udara yang cukup untuk menciptakan tekstur yang kaya dan lembut di dalam susu, tanpa menimbulkan gelembung udara yang terlalu besar.

Setelah gelembungnya berkurang, ia memasukkan susu yang sudah dipanaskan dan campuran dasar matcha menggunakan teknik menuangkan latte, dengan campuran dasar matcha untuk membuat seni latte - seperti yang biasanya dilakukan barista dengan krema kopi dari espresso. Untuk matcha latte dingin, cukup tambahkan es dan nikmati.

Dapatkan Susu Greenfields di supermarket terdekatmu hari ini.