Resep Orient Opium Singapura
Resep Orient Opium Singapura – Infus kopi dan teh yang menggunakan daun teh khusus premium telah menjadi tren akhir-akhir ini karena konsumen ingin minuman yang lebih variatif untuk menambah pengalaman mereka saat berkunjung ke kafe.
Bagi mereka yang menganggap rasa kopi terlalu keras atau teh artisanal tidak punya kafein yang kuat, minuman spesial seperti minuman khas Orient Opium dari The Caffeine Experience pasti layak untuk dicoba, terutama karena minuman tersebut berhasil memadukan rasa lembut earl grey dan bergamot bersama dengan kafe latte tradisional.
Untuk membuat minuman khas ini, Shariff dari The Caffeine Experience menggiling biji kopi menggunakan dosing grinder, memadatkannya dengan alat presisi untuk mencapai tingkat ekstraksi yang tepat. Lalu, ia membuat espresso menggunakan mesin kopi semi-otomatis San Remo Cafe Racer dan menaruhnhya ke dalam cangkir.
Sari earl grey buatan sendiri dengan sedikit bergamot ditambahkan ke dalam cangkir berisi espresso. Ini adalah konsistensi yang cocok dengan krema pada espresso, agar tidak menyulitkan melakukan latte art pada krema kopi. Susu Segar Greenfields kemudian dibagi ke dalam teko dan diproses sesuai spesifikasi latte untuk memberikan hasil akhir yang kaya dan lembut. Rebusan susu tersebut kemudian dituangkan ke dalam campuran espresso dan earl grey dan diakhiri dengan taburan kulit lemon untuk menguatkan cita rasa minuman di cangkir tersebut.
Dapatkan Susu Greenfields di supermarket terdekatmu hari ini.
