Bahan-bahan
- 180 ml Susu Greenfields
- 1 sdm keju Ricotta Greenfields
- 4 Telur
- 30 gram gula putih
- 60 gram tepung maizena
Milk Pudding Cubes
1
Campurkan kuning telur, gula putih, tepung maizena, dan susu ke dalam panci. Aduk menggunakan mixer hingga tercampur rata.
2
Masak dengan api kecil, tambahkan keju ricotta ke dalam panci. Aduk terus agar tidak gosong.
3
Aduk sampai campuran mengental (seperti puding)
4
Tuang ke dalam wadah persegi panjang dan ratakan
5
Tutup wadah dengan cling wrap dan dinginkan selama 2 jam
6
Keluarkan adonan dari wadah dan iris menjadi 4 persegi panjang
7
Letakkan potongan persegi panjang di atas loyang yang dilapisi kertas roti
8
Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kocok hingga mengembang.
9
Panaskan oven pada suhu 230°C selama 10 menit
10
Oleskan olesan telur ke atas puding susu
11
Panggang puding susu pada suhu 230°C selama 15 menit
